목요일, 6월 20, 2024
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3일간의 요리와 와인 체험, 아스펜 ‘Food & Wine Classic’에서 즐기세요

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Grand Tasting Pavilion에서 열리는 150개 브랜드의 음식과 시음 행사

올해로 41회를 맞이하는 ‘Food & Wine Classic’ 행사가 오는 6월 14일 금요일부터 16일 일요일까지 아스펜 마운틴 기슭에서 열린다.

매년 콜로라도 아스펜에서는 미국 최고의 요리 행사 중 하나인 Food & Wine Classic을 개최하는데, 이 행사는 유명 셰프와 전문 와인메이커, 요리 전문가들이 모여 요리와 와인에 대한 다양한 경험을 자리를 갖는다.

특히 아스펜 중심부 Wagner Park에 위치한 Grand Tasting Pavilion(601 E Dean St, Aspen, CO 81611)에서 주말 내내 150개가 넘는 브랜드의 음식, 와인, 주류 시음행사가 진행된다. 음식 애호가와 와인 애호가들은 주말동안 진행하는 축제를 즐기기 위해 입장권을 예약해야 한다. 입장권은 $2,950부터 $5,500(VIP)까지 다양한데, 현재는 모두 매진 상태이며 일부 Consumer티켓만 남아 있다. 또한 입장권을 예약한 경우에 한해, 식품 및 와인 업계 최고의 전문가들로부터 배울 수 있는 세미나에도 참석할 수 있다. 세미나는 예약을 통해 참석가능하며 이미 모든 세미나가 매진된 상태이다. 남은 입장권 예약은 공식 웹사이트를 통해 가능하다.

Food & Wine Classic은 이같은 행사를 통해 요리에 대한 기금을 모으고 와인과 음식에 대한 인식을 높이기 위해 노력하고 있으며, 올해는 행사 수익금을 No Kid Hungry와 Southern Smoke 재단에 기부할 예정이다.

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