기온이 떨어지고 눈이 내리는 겨울, 콜로라도 전역에서 대부분의 파머스 마켓이 문을 닫지만, 몇몇 마켓은 겨울철에도 활발하게 운영되며 신선한 농산물과 지역 특산품을 제공한다. 겨울에도 지역 농산물을 즐기고 싶다면, 아래 세 곳의 겨울 파머스 마켓을 방문해보자.
[포트 콜린스 겨울 파머스 마켓]
포트 콜린스 겨울 파머스 마켓은 지역 내 가장 규모가 큰 겨울철 마켓 중 하나로, 90개 이상의 지역 벤더들이 참여해 다채로운 제품을 선보인다. 신선한 채소, 고기, 달걀, 갓 구운 빵과 달콤한 디저트,꿀, 잼, 수제 공예품, 천연 바디케어 제품 등 신선한 먹거리와 독특한 수공예품을 한 자리에서 만나볼 수 있어 지역 주민들에게 큰 사랑을 받고 있다.
운영 기간: ~ 4월 19일 (매주 토요일)
운영 시간: 오전 10시 ~ 오후 2시
위치: Foothills Mall, 215 E Foothills Pkwy, Fort Collins
공식 웹사이트: www.winterfarmersmarket.com
[베리 패치 팜스 겨울 마켓]
베리 패치 팜스는 USDA 인증을 받은 유기농 농장으로, 1991년부터 운영되고 있는 가족 소유 농장이다. 마켓 운영뿐만 아니라, 여름(6~9월)에는 딸기, 라즈베리, 체리, 오이 등을 직접 수확하는 “Pick-Your-Own” 체험도 가능하다. 겨울철또한 농장에서 직접 재배한 다양한 유기농 농산물을 판매하며, 별도의 회원비 없이 누구나 방문하여 신선한 유기농 먹거리를 구매할 수 있다. 신선한 농산물을 찾는 유기농 애호가들에게 꼭 추천하는 곳이다.
운영 기간: 매주 토요일
운영 시간: 오전 10시 ~ 오후 2시
위치: Berry Patch Farms (40에이커 규모의 농장)
공식 웹사이트: www.berrypatchfarms.com
[그릴리 겨울 파머스 마켓]
그릴리 겨울 파머스 마켓은 추운 겨울에도 다양한 신선한 농산물과 수제 제품을 판매하는 아늑한 마켓으로 운영된다. 수프와 샐러드에 어울리는 겨울 신선 채소와 농장에서 직송한 신선하고 진한 맛의 달걀이 일품이며, 육류 & 생선,맛있는 타말레, 부리또, 토르티야 등 푸드 마켓이 운영된다. 또한 수제 캐러멜, 퍼지 등 달콤한 간식과 천연 비누, 수공예품 등 콜로라도의 겨울 감성을 느끼면서도 지역 생산자들의 제품을 만나볼 수 있다.
운영 기간: 매월 첫째, 셋째, 다섯째 토요일
운영 시간: 오전 9시 ~ 정오
위치: 715 10th St, Greeley, CO 80631
공식 웹사이트: www.greeleygov.com/activities/fm/home
