일요일, 5월 26, 2024
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콜로라도에서 잇따라 출점하는 bb.q Chicken, 주지사도 방문해 화제

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     지난 8일 월요일에는 새롭게 오픈한 비비큐 치킨 덴버 2호점에 제라드 폴리스 콜로라도 주지사가 방문해 많은 지역사회의 관심을 받았다. 지난 5월 말, 한국을 대표하는 bb.q Chicken의 첫 콜로라도 매장이 문을 활짝 열었고 약 두 달 만에 두 번째 매장이 캐피톨 힐(Capitol Hill)에서 그랜드 오프닝을 마쳤다. 비비큐 치킨은 콜로라도 주에서 빠른 속도로 주민들의 입맛을 사로잡으며 파격적인 페이스로 2호점과 3호점 오픈을 진행, 입지를 굳혀나가고 있다.

     폴리스 주지사는 이번 비비큐 치킨 덴버 다운타운점 방문을 통해 “비비큐 치킨을 맛본 많은 이들이 톡톡 튀는 소스와 바삭한 식감을 칭찬한다고 들었다. 비비큐 치킨이 이렇게 콜로라도 각지에서 연달아 오픈하며 지역 비지니스에 활력을 불어넣어 주어 기쁘다. 현재 본사가 뉴저지에 있다고 들었는데, 콜로라도 주로 이주하고 덴버 국제공항에도 비비큐 치킨 매장을 오픈했으면 좋겠다”고 언급했다.

덴버 2호점 이동우 사장과 제라드 폴리스 주지사, 콜로 라도주 비비큐 치킨 가맹점 담당자 데이비드 박 (사진 이현진 기자)

     그는 바쁜 일정으로 인해 오래 머무르지는 못했지만, 향후 새롭게 오픈할 예정인 비비큐 매장의 지점장들과 만나 활발한 대화를 나누고 기념 사진을 촬영했다. 또한 당일 행사에 참석한 아시안 베버리지의 최윤성 사장과 월드옥타 덴버의 최준경 회장을 만나 담소를 나누는 등 한국 주류, 그리고 한인 비지니스의 발전과 안녕을 기원하는 담소를 나눴다. 그는 비비큐 치킨의 대표 메뉴들과 베스트 셀러들 중 하나인 김치 볶음밥을 시식하며 “맛있다(Very good)”고 극찬을 하기도 했다.

     지난 5월 말 비비큐 치킨 오로라점의 그랜드 오프닝에 참석해 자리를 빛냈던 마이크 호프만 오로라 시장도 비비큐 치킨의 시그니처 메뉴인 골든 오리지널(Golden Original Chicken), 허니갈릭(Honey Garlic Chicken), 시크릿 스파이시(Secret Spicy Chicken) 등 미국식 치킨과는 차별화 된 bb.q Chicken만의 특별한 소스들을 맛보며 “새로운 맛”이라며 감탄을 금치 못했다는 후문이다.

     비비큐 치킨은 겉바속촉한 한국식 치킨과 한국에서 직수입하는 독특하고 중독성있는 소스들로 전미에서 다양한 인종들에게 사랑을 받고 있다. 지난 2003년부터 글로벌 외식 시장에 진출해 현재 미국 내 19개 주에 진출한 상태이며 콜로라도 주에서도 K-푸드와 K-컬처에 대한 관심과 맞닿아 폭발적인 인기를 누리고 있다. 특히 콜로라도에서는 타주에 비해 빠른 주민들의 피드백과 사랑에 힘입어 급속도로 매장 확산 및 마케팅에 성공을 거두고 있는데, 향후 2년 동안 리틀턴, 콜로라도 스프링스, 잉글우드, 웨스트민스터, 레이크우드, 포트 콜린스 등 다양한 지역들에 매장을 수색하고 있다고 한다.

     비비큐 치킨 2호점인 bb.q Chicken Capitol Hill 매장은 1360 Grant St, Denver, CO 80203에 위치하고 있으며 매일 오전 11시에 오픈해 밤 10시까지, 목금토는 밤 10시 30분까지 운영하고 있다. 문의전화는 (303)955-5357로 하면 된다. 비비큐 치킨 3호점인 Lonetree 매장은 9234 Park Meadows Dr #100, Lonetree, CO 80124에 위치하고 있으며 문의전화는 (303)862-8636으로 하면 된다. 비비큐 치킨 가맹점 문의David Park 담당자에게 (214)770-3685로 전화하거나 bbqchickenco@gmail.com 으로 이메일 문의하면 된다.

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조예원 기자
조예원 기자
고려대학교 국제학 BA · 고려대학교 언론학 BA · 덴버대학교 국제안보학 MA

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